İletişime geç
  1. Anasayfa
  2. Tarifler
  3. Ekin’den Sebzeli Mercimek Çorbası

Ekin’den Sebzeli Mercimek Çorbası

Ekin’den Lezzetler, her kategoriye uygun çeşit çeşit lezzetli tarifleriyle Şef Çağrı Burak Sağlam eşliğinde YouTube’da sizlerle buluşuyor. Ekin ile evlerinize konuk olduğumuz bu serüvende ilk tarifimiz, sebzeli mercimek çorbası olacak!

Kapasite 4 Kişilik
Pişirme Süresi 30 Dakika
Ekin’den Sebzeli Mercimek Çorbası Videoyu İzle
Tarifi İçin Gerekli
Malzemeler
  • 1,5 sb Ekin kırmızı mercimek
  • 3 dal kereviz sapı
  • 2-3 dal pırasa
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet patates
  • 1,5 litre et suyu
  • 2-3 dal biberiye
  • Kızarmış bayat ekmek dilimi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zerdeçal
  • 2 dal pırasa
  • Kırmızı toz biber
  • Pulbiber
  • Zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
  1. Tencereye zeytinyağını alın.
  2. Kereviz saplarını ve pırasayı rastgele doğrayıp tencereye ekleyin.
  3. Ardından sarımsağı da ekleyin ve sotelenmeye başlayınca doğranmış patatesleri ilave edin.
  4. Son olarak Ekin kırmızı mercimek, et suyu ve baharatları da tencereye alıp kapağını kapatın, kaynamaya bırakın.
  5. Ayrı bir tavada ince ince kıyılmış pırasa, pulbiber, toz biber ve zeytinyağı hafif soteleyin ve kenara alın.
  6. Kaynayan çorbayı blenderdan geçirin. Kaseye alın.
  7. Üzerini hazırladığınız pırasalı yağ sos ve biberiye ile süsleyin.
  8. Çıtır kızarmış ekmek dilimi ile servis yapın.
Pratik. Kolay. Lezzetli.
Benzer Tarifler
Tüm tarifler
Ekin’den Bulgurlu Tarhana Çorbası

Ekin’den Bulgurlu Tarhana Çorbası

25 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den Köz Biberli Bulgur Çorbası Videoyu İzle

Ekin’den Köz Biberli Bulgur Çorbası

20 dakika Tarifi görüntüle
Kerevizli Mercimek Çorbası Videoyu İzle

Kerevizli Mercimek Çorbası

20 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den Mahluta Çorbası

Ekin’den Mahluta Çorbası

25 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den Alaca Çorbası

Ekin’den Alaca Çorbası

30 dakika Tarifi görüntüle