İletişime geç
  1. Anasayfa
  2. Tarifler
  3. Ekin’den Kuru Domatesli Mercimek Keki

Ekin’den Kuru Domatesli Mercimek Keki

İftardan sonra çay saatinin favorisi: Kuru Domatesli Mercimek Keki. “Şöyle demini almış çayın yanında ne iyi gider?” derseniz, bu farklı tarifi kesinlikle denemelisiniz. Ekin mercimekleri ile hazırlanan bu keke misafirleriniz bayılacak.

Kapasite 4 Kişilik
Pişirme Süresi 45 Dakika
Ekin’den Kuru Domatesli Mercimek Keki
Tarifi İçin Gerekli
Malzemeler
  • 2 sb Ekin kırmızı mercimek
  • 2 adet yumurta
  • 2,5 sb su
  • 200 g beyaz peynir
  • 50 g rende kaşar peynir
  • 4-5 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 4 yk yoğurt
  • 1 yk tereyağı
  • 1 çkı tuz
  • 1 çk karabiber
  • Çörekotu
  • Susam
Nasıl Yapılır?
  1. Ekin kırmızı mercimekleri iyice yıkayıp haşlayın.
  2. Haşlanan mercimekleri ocaktan alın ve sıcakken içine tereyağını ekleyip yağ eriyene kadar karıştırın.
  3. İçerisine yumurtaları kırın, yeşillikleri ve kuru domatesi ince ince doğrayıp karıştırın.
  4. Peyniri ve yoğurdu da ekledikten sonra baharatları ilave edip, harmanlayın.
  5. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına dökün.
  6. Üstüne çörek otu ve susam gezdirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 °C fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin ve ılık olarak servis edin.
Pratik. Kolay. Lezzetli.
Benzer Tarifler
Tüm tarifler
Ekin’den Peynirli Otlu Pirinç Topları

Ekin’den Peynirli Otlu Pirinç Topları

30 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den Ekmek Üstü Ezme

Ekin’den Ekmek Üstü Ezme

15 dakika Tarifi görüntüle